Den välrenommerade kökschefen Chris Basznianin Terreblanche
är vårt val som kökschef och designansvarig för vårt matkoncept.

Chris, som kommer från Sydafrika, har tidigare arbetat på många olika platser runt om i världen – senast bland annat på Ambassadservice i Köpenhamn, Bastards Restaurang i Köpenhamn, Moccasin i Malmö, samt många andra fantastiska ställen.

Nu kliver han tillsammans med teamet på Lomma Beach House och WAIKIKI in i en lite mer exotisk del av matlagningens värld. Här kommer han att utveckla våra idéer till en njutbar och läcker meny.

WAIKIKI beräknas öppna i början av juni och vi arbetar för fullt med att färdigställa vår nya, underbara restaurang och vårt kök.

It’s getting hot in here! <3